Niché au pied de la serre du village minervois d'oupia à 10 minutes à peine de Minerve cîtée Cathare, l'ASPHODELE vous invite à un moment de gastronomie et de détente dans un cadre chaleureux et convivial.
Notre terrasse aux allures de courette, abritée de voiles colorées, vous accueille aux beaux jours pour y savourer une cuisine de terroir et le calme de notre campagne.
Depuis cinq ans Patrick y cuisine des produits frais issus essentiellement de producteurs locaux, en accord parfait avec les saisons.
Fruits, légumes, fromages ou huile d'olive sans oublier les truffes, tout respire notre belle région , particulièrement les vins qui offrent une belle diversité.
Nous acceptons les règlements par chèque, carte bancaire et en espèces, ainsi que nos amis à quatre pattes bien éduqués.
Fermeture hebdomadaire le samedi midi, dimanche soir et le lundi (sauf jour férié). Pour les périodes de basse saison ouvert les midi et vendredi et samedi soir sur réservation.